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一種山藥素火腿

發(fā)明專利有效專利
  • 申請(qǐng)?zhí)枺?/span>
    CN201310396770.8
  • IPC分類號(hào)：A23L1/214;A23L1/28;A23L1/212;A23L1/30
  • 申請(qǐng)日期：
    2013-09-04
  • 申請(qǐng)人：
    合肥市福來(lái)多食品有限公司
著錄項(xiàng)信息
專利名稱一種山藥素火腿
申請(qǐng)?zhí)?/td>CN201310396770.8申請(qǐng)日期2013-09-04
法律狀態(tài)暫無(wú)申報(bào)國(guó)家中國(guó)
公開/公告日2014-01-22公開/公告號(hào)CN103519102A
優(yōu)先權(quán)暫無(wú)優(yōu)先權(quán)號(hào)暫無(wú)
主分類號(hào)A23L1/214IPC分類號(hào)A;2;3;L;1;/;2;1;4;;;A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分類表>
申請(qǐng)人合肥市福來(lái)多食品有限公司申請(qǐng)人地址
江蘇省徐州市睢寧縣臨空產(chǎn)業(yè)園觀音大道東側(cè)北首 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請(qǐng)及時(shí)變更，防止失效
權(quán)利人江蘇久思鄉(xiāng)食品科技有限公司當(dāng)前權(quán)利人江蘇久思鄉(xiāng)食品科技有限公司
發(fā)明人尤敦學(xué)
代理機(jī)構(gòu)安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司代理人余成俊
摘要
一種山藥素火腿，由以下重量份原料組成：山藥120-130、玉米淀粉40-50、藕粉50-60、花生米30-40、糯米30-40、豆干20-30、香菇粉10-20、海帶粉10-20、決明子3-4、山楂5-6、菊花3-4、金銀花4-5、烏梅3-4、蓮子心3-4、綠茶5-10、米酒100-120、色拉油10-20、生姜末20-30、食用鹽30-60、雞精20-30、白砂糖40-60、香醋30-40、水適量。本發(fā)明的一種山藥素火腿，一山藥作為主原料，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合肥胖人群食用，特別添加香菇等食材調(diào)味，口味鮮香滑膩，同時(shí)添加決明子、山楂等中藥材，具有明目、助消化等功效，有益人體健康，本發(fā)明的一種素火腿，可以作為一種具有有益人體健康的保健食品，適合大多數(shù)人食用。

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