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商業(yè)酸奶發(fā)酵柜

實用新型專利無效專利
  • 申請?zhí)枺?/span>
    CN200820114565.2
  • IPC分類號：A23C9/12
  • 申請日期：
    2008-05-26
  • 申請人：
    盧濤
著錄項信息
專利名稱商業(yè)酸奶發(fā)酵柜
申請?zhí)?/td>CN200820114565.2申請日期2008-05-26
法律狀態(tài)權(quán)利終止申報國家中國
公開/公告日公開/公告號
優(yōu)先權(quán)暫無優(yōu)先權(quán)號暫無
主分類號A23C9/12IPC分類號A;2;3;C;9;/;1;2查看分類表>
申請人盧濤申請人地址
北京市朝陽區(qū)廣澤路2號慧谷根園北平西街22號 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請及時變更，防止失效
權(quán)利人盧濤當前權(quán)利人盧濤
發(fā)明人盧濤;張紅
代理機構(gòu)暫無代理人暫無
摘要
本實用新型涉及一種酸奶發(fā)酵柜，包括箱體和柜門，箱體內(nèi)為制冷、保溫、恒溫發(fā)酵和自動殺菌部分，箱體上部置有電氣部分。箱體壁由兩層金屬板材制作，中間填充發(fā)泡材料。門體由中空玻璃制作，外層為鋼化玻璃，內(nèi)層為反射玻璃。箱體中安裝分層網(wǎng)格式容器架，分成不同的發(fā)酵控制區(qū)間。容器架上放置帶蓋密封、帶蓋半密封或不帶蓋的容器。箱體柜門上安裝有鎖具，包括人工手動外掛鎖，或智能電子控制鎖。經(jīng)檢測，采用本實用新型的酸奶發(fā)酵柜，可使酸奶中活性乳酸菌的含量高于國家標準2400倍以上，并且不能檢出任何致病菌，大腸菌群遠低于國家標準。

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