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一種赤豆粽子

發(fā)明專利有效專利
  • 申請?zhí)枺?/span>
    CN201810269328.1
  • IPC分類號：--
  • 申請日期：
    2018-03-29
  • 申請人：
    安徽霍山縣五福齋食品有限公司
著錄項信息
專利名稱一種赤豆粽子
申請?zhí)?/td>CN201810269328.1申請日期2018-03-29
法律狀態(tài)實質(zhì)審查申報國家中國
公開/公告日2018-10-19公開/公告號CN108669451A
優(yōu)先權(quán)暫無優(yōu)先權(quán)號暫無
主分類號暫無IPC分類號暫無查看分類表>
申請人安徽霍山縣五福齋食品有限公司申請人地址
安徽省六安市霍山經(jīng)濟開發(fā)區(qū) 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請及時變更，防止失效
權(quán)利人安徽霍山縣五福齋食品有限公司當(dāng)前權(quán)利人安徽霍山縣五福齋食品有限公司
發(fā)明人葉廣東;方仟秀;閆永云
代理機構(gòu)廈門智慧呈睿知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（普通合伙）代理人郭福利
摘要
本發(fā)明公開了一種赤豆粽子，所述制作方法如下：材料準(zhǔn)備，主料:糯米，赤豆，輔料：松子,白糖，粽葉適量，紅糖，糯米洗凈瀝干,紅豆加清水浸泡。泡好的糯米和紅豆淋干水分后放入白糖，取一小部分加入紅糖，并放入松子攪拌混合均勻，在錐形粽葉內(nèi)添入混合均勻的材料至整個錐體的90％滿，用錐子上多余的葉片蓋住糯米，找一根白棉線，系上活扣，放入鍋中蒸煮，本發(fā)明結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，使用安全方便，使用該方法制作出來的赤豆粽子糯而不爛，口感更佳，松子的添加，增加了人體所需的鋅元素，促進人體的生長發(fā)育，維持人體正常食欲，增強人體免疫力，促進傷口和創(chuàng)傷的愈合，調(diào)節(jié)影響大腦生理功能的各種酶及受體。

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