加載中...
首頁專利查詢專利詳情

*來源于國家知識產(chǎn)權(quán)局?jǐn)?shù)據(jù)，僅供參考，實際以國家知識產(chǎn)權(quán)局展示為準(zhǔn)

一種添加低聚糖的粗糧保健月餅及制作方法

發(fā)明專利無效專利
  • 申請?zhí)枺?/span>
    CN200910153074.8
  • IPC分類號：A21D13/08;A21D2/36
  • 申請日期：
    2009-09-29
  • 申請人：
    浙江晨云實業(yè)有限公司
著錄項信息
專利名稱一種添加低聚糖的粗糧保健月餅及制作方法
申請?zhí)?/td>CN200910153074.8申請日期2009-09-29
法律狀態(tài)權(quán)利終止申報國家中國
公開/公告日2010-04-07公開/公告號CN101690507A
優(yōu)先權(quán)暫無優(yōu)先權(quán)號暫無
主分類號A21D13/08IPC分類號A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;1;D;2;/;3;6查看分類表>
申請人浙江晨云實業(yè)有限公司申請人地址
浙江省義烏市北苑工業(yè)區(qū)雪峰西路768號 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請及時變更，防止失效
權(quán)利人浙江晨云實業(yè)有限公司當(dāng)前權(quán)利人浙江晨云實業(yè)有限公司
發(fā)明人朱勁松;丁兵
代理機構(gòu)金華科源專利事務(wù)所有限公司代理人金根葉
摘要
一種添加低聚糖的粗糧保健月餅及制作方法，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域。它由皮料和餡料組成，其特征在于皮料包括：苦蕎粉、燕麥粉、玉米粉、面粉、低聚糖、食用玉米油、食用堿、水；餡料包括：枸杞、去核紅棗、五仁果。因為本發(fā)明用上述原料制成，低聚糖能有效改善人體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境，抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)，改變大便性狀，防治便秘，并增加維生素合成，提高人體免疫功能；苦蕎、燕麥、玉米、枸杞、紅棗、五仁果等原料含有人體必需的多種維生素、多種礦物質(zhì)、天然氨基酸、粗纖維、豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，所以本發(fā)明是一種老人、小孩、病人、孕婦皆宜的，對人體健康十分有益的保健月餅。而且其選料方便，制作容易。

我瀏覽過的專利

    專利服務(wù)由北京酷愛智慧知識產(chǎn)權(quán)代理公司提供