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一種原味花蛤罐頭

發(fā)明專利無效專利
  • 申請?zhí)枺?/span>
    CN201510286350.3
  • IPC分類號:A23L1/33;A23L3/00
  • 申請日期:
    2015-05-30
  • 申請人:
    東興市怡誠食品開發(fā)有限公司
著錄項(xiàng)信息
專利名稱一種原味花蛤罐頭
申請?zhí)?/td>CN201510286350.3申請日期2015-05-30
法律狀態(tài)駁回申報(bào)國家中國
公開/公告日2015-08-19公開/公告號CN104839782A
優(yōu)先權(quán)暫無優(yōu)先權(quán)號暫無
主分類號A23L1/33IPC分類號A;2;3;L;1;/;3;3;;;A;2;3;L;3;/;0;0查看分類表>
申請人東興市怡誠食品開發(fā)有限公司申請人地址
廣西壯族自治區(qū)防城港市東興市江平工業(yè)園區(qū) 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化,請及時(shí)變更,防止失效
權(quán)利人東興市怡誠食品開發(fā)有限公司當(dāng)前權(quán)利人東興市怡誠食品開發(fā)有限公司
發(fā)明人柯志雄
代理機(jī)構(gòu)深圳市諾正專利商標(biāo)代理事務(wù)所(普通合伙)代理人鄒藍(lán);沈艷尼
摘要
本發(fā)明公開了一種原味花蛤罐頭,由花蛤、植物油、食用鹽、白砂糖、醬油、黃酒、香辛料、食用香料制成;其制作步驟包括:花蛤挑選清洗、暫養(yǎng)吐沙、花蛤清蒸脫水、蛤湯調(diào)味汁配置、加料裝罐、密封滅菌、冷卻入庫等步驟。本發(fā)明制得的花蛤肉色澤紅亮、鮮嫩多汁,又無腥味,無異味。

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