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*來(lái)源于國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局?jǐn)?shù)據(jù)，僅供參考，實(shí)際以國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局展示為準(zhǔn)

芋餃

發(fā)明專利無(wú)效專利
  • 申請(qǐng)?zhí)枺?/span>
    CN201110457632.7
  • IPC分類號(hào)：A23L1/29;A23L1/216
  • 申請(qǐng)日期：
    2011-12-31
  • 申請(qǐng)人：
    浙江中法農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
著錄項(xiàng)信息
專利名稱芋餃
申請(qǐng)?zhí)?/td>CN201110457632.7申請(qǐng)日期2011-12-31
法律狀態(tài)駁回申報(bào)國(guó)家中國(guó)
公開/公告日2012-07-11公開/公告號(hào)CN102551055A
優(yōu)先權(quán)暫無(wú)優(yōu)先權(quán)號(hào)暫無(wú)
主分類號(hào)A23L1/29IPC分類號(hào)A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6查看分類表>
申請(qǐng)人浙江中法農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司申請(qǐng)人地址
浙江省嘉興市南湖區(qū)鳳橋鎮(zhèn)莊史村 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請(qǐng)及時(shí)變更，防止失效
權(quán)利人浙江中法農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司當(dāng)前權(quán)利人浙江中法農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司
發(fā)明人孫赟
代理機(jī)構(gòu)嘉興君度知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所（特殊普通合伙）代理人沈志良
摘要
本發(fā)明公開了一種芋餃，它包括面皮和包裹于面皮內(nèi)的餡料，所述面皮制作時(shí)，各組份的重量百分比為：紅薯粉12%—22%；木薯粉12%—22%；小麥淀粉8%—20%；芋頭15%—30%；飲用水25%—35%；配料5%—15%；面皮改良劑0.3%—0.8%；食用油0.5%—1.5%。

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