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一種熱穩(wěn)定性提高的淀粉蔗糖酶突變體

發(fā)明專利有效專利
  • 申請(qǐng)?zhí)枺?/span>
    CN202011580654.8
  • IPC分類號(hào)：C12N9/10;C12N15/54;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/04;C12P19/18;A23L29/00;C12R1/19
  • 申請(qǐng)日期：
    2020-12-28
  • 申請(qǐng)人：
    江南大學(xué)
著錄項(xiàng)信息
專利名稱一種熱穩(wěn)定性提高的淀粉蔗糖酶突變體
申請(qǐng)?zhí)?/td>CN202011580654.8申請(qǐng)日期2020-12-28
法律狀態(tài)實(shí)質(zhì)審查申報(bào)國家中國
公開/公告日2021-04-20公開/公告號(hào)CN112680426A
優(yōu)先權(quán)暫無優(yōu)先權(quán)號(hào)暫無
主分類號(hào)C12N9/10IPC分類號(hào)C;1;2;N;9;/;1;0;;;C;1;2;N;1;5;/;5;4;;;C;1;2;N;1;5;/;7;0;;;C;1;2;N;1;/;2;1;;;C;1;2;P;1;9;/;0;4;;;C;1;2;P;1;9;/;1;8;;;A;2;3;L;2;9;/;0;0;;;C;1;2;R;1;/;1;9查看分類表>
申請(qǐng)人江南大學(xué)申請(qǐng)人地址
江蘇省無錫市濱湖區(qū)蠡湖大道1800號(hào) 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請(qǐng)及時(shí)變更，防止失效
權(quán)利人江南大學(xué)當(dāng)前權(quán)利人江南大學(xué)
發(fā)明人沐萬孟;張文立;田雨晴;徐煒;陳秋銘
代理機(jī)構(gòu)哈爾濱市陽光惠遠(yuǎn)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司代理人林娟
摘要
本發(fā)明涉及一種熱穩(wěn)定性提高的淀粉蔗糖酶突變體，屬于酶工程領(lǐng)域。本發(fā)明將來源于微生物CalidithermustimidusDSM17022的淀粉蔗糖酶(簡(jiǎn)稱CT?ASase)作為親本，構(gòu)建了四點(diǎn)突變體酶L382P/S414N/P618I/H631K(簡(jiǎn)稱M45)。M45在65℃的半衰期由原來的23.58h提高到43.72h，在70℃的半衰期由原來的71min提高到110min，熔融溫度由原來的74.29℃提高到76.44℃，最適反應(yīng)溫度由原來的55℃提高到60℃。這一發(fā)現(xiàn)對(duì)于工業(yè)化制備純直鏈淀粉及轉(zhuǎn)糖苷酶的工業(yè)化應(yīng)用有重要的研究?jī)r(jià)值。

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