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方便粥的制作工藝及方法

發(fā)明專利有效專利
  • 申請(qǐng)?zhí)枺?/span>
    CN94113934.4
  • IPC分類號(hào)：--
  • 申請(qǐng)日期：
    1994-10-14
  • 申請(qǐng)人：
    時(shí)忠烈;徐學(xué)明
著錄項(xiàng)信息
專利名稱方便粥的制作工藝及方法
申請(qǐng)?zhí)?/td>CN94113934.4申請(qǐng)日期1994-10-14
法律狀態(tài)公開申報(bào)國家中國
公開/公告日1996-04-17公開/公告號(hào)CN1120398
優(yōu)先權(quán)暫無優(yōu)先權(quán)號(hào)暫無
主分類號(hào)暫無IPC分類號(hào)暫無查看分類表>
申請(qǐng)人時(shí)忠烈;徐學(xué)明申請(qǐng)人地址
江蘇省蘇州市南門路42號(hào) 變更 專利地址、主體等相關(guān)變化，請(qǐng)及時(shí)變更，防止失效
權(quán)利人時(shí)忠烈,徐學(xué)明當(dāng)前權(quán)利人時(shí)忠烈,徐學(xué)明
發(fā)明人時(shí)忠烈;徐學(xué)明
代理機(jī)構(gòu)蘇州市專利事務(wù)所代理人葛婭嵐
摘要
本發(fā)明涉及一種方便食品。本發(fā)明的技術(shù)方案是將粳米、糯米、鴨血糯、綠豆、赤豆、蓮子、百合、黑米、米仁、銀耳等原料精選后經(jīng)過浸泡、蒸煮、干燥、冷卻、配料混合、稱量、包裝制成方便粥。它可以配制成八寶粥，可以配制成營養(yǎng)粥，可以配制成食療粥，可以配制成風(fēng)味粥等四大系列幾十個(gè)品種。本發(fā)明可以降低產(chǎn)品成本，本產(chǎn)品方便即食。本產(chǎn)品不含防腐劑和人工色素，保持原料的營養(yǎng)成分并具有保健功能。保持傳統(tǒng)粥類食品的形狀和風(fēng)味。

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