一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)

1.一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，其特征在于：包括以下步驟
a、噴灑：選擇清晨或者傍晚，采摘前30～60分鐘內(nèi)，采用濃度為50～80mg/L的6-芐基腺嘌呤(6-BA)噴灑欲采摘地的玫瑰；
b、采摘：剪取無(wú)公害，無(wú)變質(zhì)，顏色艷麗的玫瑰；
c、夯實(shí)：將步驟b得到的玫瑰花瓣鋪在石槽中，用石錘夯實(shí)玫瑰至嚴(yán)實(shí)；
d、淹埋：把準(zhǔn)備好的顆粒鹽與玫瑰按重量比3:10～17比例配制，并將顆粒鹽淹埋步驟c中得到的玫瑰；
e、貯藏密封：將步驟d得到的玫瑰放置在沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方，貯藏溫度為3～6℃，實(shí)現(xiàn)加蓋密封。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，其特征在于：將步驟b中采摘的玫瑰放入預(yù)冷室預(yù)冷。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，其特征在于：所述預(yù)冷時(shí)間為
30～35分鐘。
4.根據(jù)權(quán)利要求2或3所述的一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，其特征在于：所述預(yù)冷溫度為0～3℃。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，其特征在于：所述預(yù)冷濕度
95～98％。

一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)\n技術(shù)領(lǐng)域\n[0001] 本發(fā)明涉及花卉保鮮技術(shù)領(lǐng)域，特別是指一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)。\n背景技術(shù)\n[0002] 在玫瑰加工流程中，玫瑰的保鮮直接影響著玫瑰產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。傳統(tǒng)的加工前預(yù)處理主要有，⑴玫瑰花采摘后，一般應(yīng)立即加工，存放時(shí)間不超過(guò)2小時(shí)，來(lái)不及加工的玫瑰花可臨時(shí)貯存，將玫瑰花攤薄層于水泥地面上或鋪席的濕地面上，并經(jīng)常翻動(dòng)。⑵食鹽水淹漬保鮮，用20%食鹽水將鮮花淹在干凈防滲的池子里，鹽水要將花全部淹沒(méi)，密封存放。第一種方法比較繁瑣，人力物力的投入比較多；后者方法需要配置一定比例的鹽水，影響出油率；且兩種方法保存時(shí)間都不夠長(zhǎng)。\n發(fā)明內(nèi)容\n[0003] 為了克服傳統(tǒng)方法的不足，本發(fā)明目的是提供一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，該技術(shù)保存的玫瑰不易腐爛，變色、發(fā)霉，保存時(shí)間長(zhǎng)。\n[0004] 本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的：\n[0005] 一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，包括以下步驟\n[0006] a、噴灑：選擇清晨或者傍晚，采摘前30～60分鐘內(nèi)，采用濃度為50～80mg.L的\n6-芐基腺嘌呤(6-BA)噴灑欲采摘地的玫瑰；\n[0007] b、采摘：剪取無(wú)公害，無(wú)變質(zhì)，顏色艷麗的玫瑰；\n[0008] c、夯實(shí)：將步驟b得到的玫瑰花瓣鋪在石槽中，用石錘夯實(shí)玫瑰至嚴(yán)實(shí)；\n[0009] d、淹埋：把準(zhǔn)備好的顆粒鹽與玫瑰按重量比3:10～17比例配置，并將顆粒鹽淹埋步驟c中的玫瑰；\n[0010] e、貯藏密封：將步驟d得到的玫瑰放置在沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方，貯藏溫度為3～\n6℃，實(shí)現(xiàn)加蓋密封。\n[0011] 作為優(yōu)選地，在步驟c之前還包括對(duì)步驟a中的玫瑰預(yù)冷的步驟，即將步驟b中采摘的玫瑰放入預(yù)冷室預(yù)冷。\n[0012] 作為優(yōu)選地，所述預(yù)冷時(shí)間為30～35分鐘。\n[0013] 作為優(yōu)選地，所述預(yù)冷溫度為0～3℃。\n[0014] 作為優(yōu)選地，所述預(yù)冷濕度95～98%。\n[0015] 本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比：本技術(shù)操作簡(jiǎn)單，成本低，易于推廣利用；且采用本技術(shù)保存的玫瑰不褪色，不變質(zhì)，保存時(shí)間長(zhǎng)，較傳統(tǒng)方法，保存時(shí)間多4倍之久。\n具體實(shí)施方式\n[0016] 以下實(shí)施例是本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例。\n[0017] 實(shí)施例1：一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，包括以下幾個(gè)步驟：\n[0018] a、噴灑：選擇清晨或者傍晚，采摘前30分鐘內(nèi)，采用濃度為80mg.L的6-芐基腺嘌呤(6-BA)噴灑欲采摘地的玫瑰；\n[0019] b、采摘：剪取無(wú)公害，無(wú)變質(zhì)，顏色艷麗的玫瑰；\n[0020] c、夯實(shí)：將步驟b得到的玫瑰花瓣鋪在石槽中，用石錘夯實(shí)玫瑰至嚴(yán)實(shí)；作為優(yōu)選地，在步驟c之前還可包括對(duì)步驟b中的玫瑰預(yù)冷的步驟，即將步驟b中采摘的玫瑰放入預(yù)冷室預(yù)冷，其中，所述預(yù)冷時(shí)間為30分鐘；所述預(yù)冷溫度為3℃；所述預(yù)冷濕度95%；\n[0021] d、淹埋：把準(zhǔn)備好的顆粒鹽與玫瑰按重量比3:10比例配置，將顆粒鹽淹埋步驟c中的玫瑰；\n[0022] e、貯藏密封：將步驟d得到的玫瑰放置在沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方，貯藏溫度為6℃，實(shí)現(xiàn)加蓋密封。\n[0023] 實(shí)施例2：一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，包括以下幾個(gè)步驟：\n[0024] a、噴灑：選擇清晨或者傍晚，采摘前40分鐘內(nèi)，采用濃度為70mg.L的6-芐基腺嘌呤(6-BA)噴灑欲采摘地的玫瑰；\n[0025] b、采摘：剪取無(wú)公害，無(wú)變質(zhì)，顏色艷麗的玫瑰；\n[0026] c、夯實(shí)：將步驟b得到的玫瑰花瓣鋪在石槽中，用石錘夯實(shí)玫瑰至嚴(yán)實(shí)；作為優(yōu)選地，在步驟c之前還可包括對(duì)步驟b中的玫瑰預(yù)冷的步驟，即將步驟b中采摘的玫瑰放入預(yù)冷室預(yù)冷，其中，所述預(yù)冷時(shí)間為35分鐘；所述預(yù)冷溫度為2℃；所述預(yù)冷濕度96%；\n[0027] d、淹埋：把準(zhǔn)備好的顆粒鹽與玫瑰按重量比3:12比例配置，將顆粒鹽淹埋步驟c中的玫瑰；\n[0028] e、貯藏密封：將步驟d得到的玫瑰放置在沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方，貯藏溫度為5℃，實(shí)現(xiàn)加蓋密封。\n[0029] 實(shí)施例3：一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，包括以下幾個(gè)步驟：\n[0030] a、噴灑：選擇清晨或者傍晚，采摘前50分鐘內(nèi)，采用濃度60mg.L的6-芐基腺嘌呤(6-BA)噴灑欲采摘地的玫瑰；\n[0031] b、采摘：剪取無(wú)公害，無(wú)變質(zhì)，顏色艷麗的玫瑰；\n[0032] c、夯實(shí)：將步驟b得到的玫瑰花瓣鋪在石槽中，用石錘夯實(shí)玫瑰至嚴(yán)實(shí)；作為優(yōu)選地，在步驟c之前還可包括對(duì)步驟b中的玫瑰預(yù)冷的步驟，即將步驟b中采摘的玫瑰放入預(yù)冷室預(yù)冷，其中，所述預(yù)冷時(shí)間40分鐘；所述預(yù)冷溫度為1℃；所述預(yù)冷濕度97%；\n[0033] d、淹埋：把準(zhǔn)備好的顆粒鹽與玫瑰按重量比3:15比例配置，將顆粒鹽淹埋步驟c中的玫瑰；\n[0034] e、貯藏密封：將步驟d得到的玫瑰放置在沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方，貯藏溫度為4℃，實(shí)現(xiàn)加蓋密封。\n[0035] 實(shí)施例4：一種玫瑰加工前的保鮮技術(shù)，包括以下幾個(gè)步驟：\n[0036] a、噴灑：選擇清晨或者傍晚，采摘前60分鐘內(nèi)，采用濃度為50mg.L的6-芐基腺嘌呤(6-BA)噴灑欲采摘地的玫瑰；\n[0037] b、采摘：剪取無(wú)公害，無(wú)變質(zhì)，顏色艷麗的玫瑰；\n[0038] c、夯實(shí)：將步驟b得到的玫瑰花瓣鋪在石槽中，用石錘夯實(shí)玫瑰至嚴(yán)實(shí)；作為優(yōu)選地，在步驟c之前還可包括對(duì)步驟b中的玫瑰預(yù)冷的步驟，即將步驟b中采摘的玫瑰放入預(yù)冷室預(yù)冷，其中，所述預(yù)冷時(shí)間為45分鐘；所述預(yù)冷溫度為0℃；所述預(yù)冷濕度97%；\n[0039] d、淹埋：把準(zhǔn)備好的顆粒鹽與玫瑰按重量比3:17比例配置，將顆粒鹽淹埋步驟c